Κέντρο Ε & Α
Το Διεθνές Κέντρο Κοινοτικών Ερευνών για τις Επιστήμες Τροφίμων και Υγείας της Διεθνούς Βάσης Συνεργασίας Επιστημών και Τεχνολογίας Shaanxi είναι η πρώτη πλατφόρμα και της τεχνολογικής συνεργασίας της Επαρχιακής Επιστήμης και Τεχνολογίας της SHAANXI, η οποία ιδρύθηκε από την Εθνική Συμμαχία της Επιστήμης και της Τεχνολογικής Συνεργασίας της Shaanxi, και ενός μέλους της Εθνικής Συμμαχίας της Υπηρεσίας Επιστημών και της Τεχνολογικής Συνεργασίας. Το Κέντρο έχει καταλήξει σε συμφωνίες ακαδημαϊκών ανταλλαγών ή διεξήγαγε επιστημονική και τεχνολογική συνεργασία με διάσημα πανεπιστήμια και ερευνητικά ιδρύματα σε χώρες όπως ο Καναδάς, η Ισπανία, το Πακιστάν, η Γαλλία και η Ελλάδα, ιδίως σε χώρες κατά μήκος της "ζώνης και δρόμων" και ειδικών διοικητικών περιοχών όπως ο Μακάο. Το κέντρο έχει ισχυρή ερευνητική δύναμη και πλούσιους εκπαιδευτικούς πόρους.
Το υπεύθυνο του Διεθνούς Κοινού Κέντρου Ερευνών για τις Επιστήμες Τροφίμων και Υγείας είναι ο διευθυντής Huafeng Zhang (καθηγητής, ακαδημαϊκός ηγέτης και επικεφαλής επιστήμονας). Τα μέλη της ομάδας περιλαμβάνουν 1 επικεφαλής επιστήμονα, 2 ακαδημαϊκούς, 2 επιστήμονες, 2 μελετητές και δεκάδες καθηγητές, αναπληρωτές καθηγητές και άλλους επιστημονικούς ερευνητές. Αποτελείται από μια "παραδοσιακή ερευνητική ομάδα της κινεζικής ιατρικής", μια "ομάδα ερευνών για την επιστήμη των τροφίμων" και μια "διεπιστημονική ερευνητική ομάδα φαρμάκων και τροφίμων". Έχει καθιερώσει τους "Σταθμούς Εμπειρογνωμόνων Ακαδημαϊκών" (που εγκρίθηκε από το Τμήμα Οργανισμού της Επαρχιακής Επιτροπής Επαρχιακού Κόμματος του Κομμουνιστικού Κόμματος του Κομμουνιστικού Κόμματος, του Επαρχιακού Τμήματος Επαρχιακής Επιστημών και Τεχνολογίας του Yunnan, του Τμήματος Οικονομικών και Τεχνολογίας του Yunnan και του Τεχνολογικού Τμήματος της Επιστημών και της Τεχνολογίας της Επιστημών και της Τεχνολογίας της SHAANXI Provincial Of Science Of Science Of's Of Science Of ' Η επαρχία Yunnan και η πόλη Ankang, η επαρχία Shaanxi αντίστοιχα. Έχει κατασκευάσει επαρχιακά, υπουργικά και γραφεία - Πειραματική έρευνα, εφαρμογή μετασχηματισμού και επίδειξης και προώθησης, όπως η βάση Xi'an, η βάση Pu'er, το κέντρο Ankang Sub - και η βάση του Μακάου.
Διευθυντής Ε & Α
Ο Huafeng Zhang, Male, είναι διευθυντής, κύριος ερευνητής (PI) και καθηγητής του Διεθνούς Κοινού Κέντρου Ερευνών της επαρχίας Shaanxi για τις επιστήμες των τροφίμων και της υγείας, το Normal University Shaanxi. Είναι επίσης πρόεδρος καθηγητής του επαρχιακού ειδικού σταθμού εργασίας για τον Huafeng Zhang, ακαδημαϊκό και ειδικό σταθμός εργασίας στην επαρχία Pu'er City of Yunnan. Και είναι επικεφαλής του επαρχιακού ερευνητικού σταθμού SE - εμπλουτισμένα τρόφιμα στην επαρχία Hanyin County of Shaanxi. Εν τω μεταξύ, είναι Διευθυντής του Shaanxi - Κοινό Κέντρο Ερευνών του Μακάου των Παραδοσιακών Κινέζικων Ιατρικών Πόρων και Ανάπτυξης (Shaanxi) και ερευνητής του Εθνικού Εργαστηρίου Μηχανικών για την Ανάπτυξη Πόρων Απειλούμενων Ακατέργαστων Ναρκωτικών στη Βορειοδυτική Κίνα, καθώς και το βασικό εργαστήριο του Υπουργείου Παιδείας για τους φαρμακευτικούς πόρους και τη φυσική φαρμακευτική χημεία. Είναι μέλος του Συντακτικού Συμβουλίου ή συντάκτης των διεθνών ακαδημαϊκών περιοδικών, όπως οι «διαχωρισμοί» της Ελβετίας (SCI) και ένας εμπειρογνώμονας στην αξιολόγηση του έργου φυσικών επιστημών στο Πανεπιστήμιο του Sharjah στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.
Έλαβε το Ph.D. Από την κινεζική Ακαδημία Επιστημών, ένα κορυφαίο ακαδημαϊκό ίδρυμα και ολοκληρωμένο κέντρο έρευνας και ανάπτυξης (Ε & Α) στη φυσική επιστήμη της Κίνας, την τεχνολογική επιστήμη και την υψηλή καινοτομία της τεχνολογίας. Η έρευνά του επικεντρώνεται σε βρώσιμα φαρμακευτικά φυτά, διατροφή και ασφάλεια των τροφίμων, σελήνιο - εμπλουτισμένα τρόφιμα, καθώς και βιοχημεία και βιοχημική μηχανική. Έχει δημοσιεύσει περισσότερα από 120 άρθρα σε περιοδικά όπως η φύση (JCR Q1, αν =69.504, uk), τάσεις στην επιστήμη και την τεχνολογία (JCR Q1, αν =15.300, UK), Ultrasonics Sonochemistry (JCR Q1, αν =9.336, Netherland) Εάν =6.600, UK) και βιομηχανικές καλλιέργειες και προϊόντα (JCR Q1, εάν =5.645, UK).
Είναι το ανώτερο μέλος της κινεζικής κοινωνίας της βιοχημείας και της μοριακής βιολογίας και της κινεζικής κοινωνίας διατροφής. Και είναι κριτής για διάφορα διεθνή περιοδικά (π.χ., τρέχουσα φαρμακευτική χημεία, έρευνα βιολογικών ιχνοστοιχείων, έρευνα για τα φυσικά προϊόντα και το περιοδικό Journal of Food Biochemistry) και τους οργανισμούς χρηματοδότησης της έρευνας (π.χ. το Εθνικό Ίδρυμα Φυσικών Επιστημών της Κίνας και το Ταμείο Ερευνητικών Προγραμμάτων του Πανεπιστημίου Sharjah στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα). Οι επαγγελματικές τιμές και τα βραβεία του περιλαμβάνουν κυρίως: (1) Εθνικό Βραβείο στην Εβδομάδα Επιστήμης και Τεχνολογίας στην Κίνα, (2) Εθνικό Βραβείο για το Κορυφαίο άρθρο σε εξαιρετικά επιστημονικά περιοδικά στην Κίνα. (3) Εθνικός Εξαιρετικός Εκπαιδευτής Ετήσιας Διάσκεψης για την καινοτομία και την Επιχειρηματικότητα του Κολλεγίου. (4) Εθνικός Εξαιρετικός Εκπαιδευτής του Προπτυχιακού Προπτυχιακών Προγραμμάτων Ακαδημαϊκής Επιστήμης και Τεχνολογίας του Πρόκλησης. (5) επαρχιακή βραβείο εξαιρετικών έργων για τη διάδοση της επιστήμης στην επαρχία Shaanxi. (6) Βραβείο Chu Yuet WAH στην κινεζική Ακαδημία Επιστημών. και (7) Βραβείο Εκπαίδευσης στο Normal University Shaanxi.
Κλειδί προσωπικό Ε & Α
Hong Deng, γυναίκα, πρώην αντιπρόεδρος της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφικών Επιστημών, Shaanxi Normal University, PhD στη Βοτανική, Αναπληρωτής Καθηγητής, επισκέπτης μελετητής στο Πανεπιστήμιο της Βόρειας Αριζόνα, ΗΠΑ. Αυτή τη στιγμή είναι Αντιπρόεδρος της Shaanxi Food Science and Technology Society και του Διευθυντή του Τμήματος Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφικών Επιστημών, Shaanxi Normal University. Ασχολείται κυρίως με την επιστημονική έρευνα και τη διδασκαλία στη μηχανική τροφίμων και τον διαχωρισμό και την εξαγωγή φυσικού προϊόντος και η κατεύθυνση της έρευνας είναι ο διαχωρισμός και η εξαγωγή των ενεργών συστατικών των φυτών. Συμμετείχε στη δημοσίευση των "Αρχών Επεξεργασίας Τροφίμων", "Περιβαλλοντικής Μηχανικής Τροφίμων", "Ανάλυσης Τροφίμων και Επιθεώρησης" και "Καλλιέργεια και Επεξεργασία Τεχνολογίας Βρώσιμων Μυκήτων". Συμμετείχε σε πολλά επιστημονικά ερευνητικά έργα όπως το έργο του φυσικού ταμείου Shaanxi "Διαχωρισμός και ταυτοποίηση δραστικών συστατικών των σαπωνινών σε σπόρους καρκίνου Xanthoceras Sorbifolia και τα αντι -- αποτελέσματα του καρκίνου" και δημοσίευσαν περισσότερα από 60 ακαδημαϊκά έγγραφα.
Κλειδί προσωπικό Ε & Α
Mei Liu, Γυναίκα, Αναπληρωτής Καθηγητής στο Shaanxi Normal University, PhD. Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα είναι η χημεία των τροφίμων, η ανάλυση των τροφίμων και η ανάλυση της ζωής. Επί του παρόντος, είναι ο κύριος ερευνητής του έργου του Εθνικού Ιδρύματος Φυσικών Επιστημών "Μελέτη για τους βιοαισθητήρες χημειοφωταύγειας που βασίζονται σε συζευγμένα νανοσωματίδια πολυμερούς", το έργο της επαρχίας SHAANXI της επαρχιακής επιστήμης και της τεχνολογικής έρευνας του Milecular ". Ανίχνευση υπολειμμάτων κτηνιατρικών φαρμάκων ορμόνης σε ζώα - προερχόμενα τρόφιμα ". Έχει δημοσιεύσει περισσότερα από 20 ακαδημαϊκά έγγραφα, 5 έγγραφα SCI, συμπεριλαμβανομένου 1 εγγράφου SCI Region 1, και κέρδισε δύο επαρχιακά και υπουργικά βραβεία επιστήμης και τεχνολογίας. Έλαβε πτυχίο στην επιστήμη από το Normal University του Shaanxi τον Ιούλιο του 2000 και μεταπτυχιακό στην αναλυτική χημεία από τη Σχολή Χημείας και Υλικών Επιστήμης του Πανεπιστημίου Shaanxi τον Ιούλιο του 2004. Το 2013, έλαβε διδακτορικό στην αναλυτική χημεία από τη Σχολή Χημείας και Χημικής Μηχανικής του Normal University Shaanxi. Έχει συμμετάσχει σε δύο έργα του Εθνικού Ιδρύματος Φυσικών Επιστημών: "Έρευνα για τη χημειοφωταύγεια υγρής φάσης που περιλαμβάνει νανοϋλικά άνθρακα και την εφαρμογή της στους βιοαισθητήρες" και "Έρευνα για νέες μεθόδους βιοαισθητήρων χημειοφωταύγειας που βασίζονται σε λειτουργικό δεοξυριβονουκλεϊνικό οξύ".