Μπορεί η τεχνολογία μικροενθυλάκωσης να χρησιμοποιηθεί για φυτικά εκχυλίσματα;

Σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία, το 80 τοις εκατό του παγκόσμιου πληθυσμού σήμερα χρησιμοποιεί βότανα και φυτικά συμπληρώματα όπως π.χSaw Palmetto Extract Powder, Σκόνη εκχυλίσματος μεταξιού καλαμποκιού, καθαρό εκχύλισμα κουρκουμίνης, σκόνη Aleo Vera, κ.λπ., για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Μεταξύ αυτών, το εκχύλισμα παλμέτο, το εκχύλισμα κουρκουμίνης και η σκόνη αλόης βέρα παράγονται όλα με τεχνολογία μικροενθυλάκωσης. Ας ρίξουμε μια ματιά στην τεχνολογία μικροενθυλάκωσης που έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στα τρόφιμα, τα φάρμακα, τα καλλυντικά και άλλες βιομηχανίες τα τελευταία χρόνια.

Οι βιοδραστικές ενώσεις από φυτά έχουν προκαλέσει μεγάλο ενδιαφέρον λόγω της οικονομικής προσιτότητας, της αποτελεσματικότητας και της χαμηλής τοξικότητάς τους. Τα εκχυλίσματα βοτάνων προσφέρουν απεριόριστο πόρο πρώτων υλών για τις βιομηχανίες φαρμακευτικών, καλλυντικών και τροφίμων. Δυστυχώς, η χρήση πολύτιμων φυσικών ενώσεων μπορεί να περιοριστεί από τη δυσάρεστη γεύση, τη χαμηλή βιοδιαθεσιμότητα, την εξάτμιση των δραστικών ενώσεων, την ευαισθησία στη θερμοκρασία, την οξείδωση και το υπεριώδες φως και την in vivo αστάθεια. Μία από τις πιθανές λύσεις για να ξεπεραστούν αυτά τα προβλήματα είναι η μικροενθυλάκωση βιοδραστικών συστατικών. Ως εκ τούτου, η τεχνολογία μικροενθυλάκωσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη λήψη φυτικών προϊόντων με επιθυμητές ιδιότητες.

Η μικροενθυλάκωση είναι μια διαδικασία κατά την οποία οι χημικές ουσίες απελευθερώνονται με ελεγχόμενο τρόπο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, μικρά σωματίδια ή σταγονίδια περιορίζονται στην επικάλυψη, σχηματίζοντας μικρές κάψουλες ή μικροκάψουλες. Το υλικό μέσα στην κάψουλα σχηματίζει τον πυρήνα και η εξωτερική επικάλυψη γίνεται το τοίχωμα φραγμού.

Στις μικροκάψουλες, το τοίχωμα μπορεί να λειτουργήσει ως φράγμα στο δραστικό συστατικό έναντι επικίνδυνων περιβαλλοντικών συνθηκών όπως θερμότητα, υγρασία, αλκαλικότητα, οξύ, ακόμη και αλληλεπιδράσεις με άλλες ενώσεις. Οι τοίχοι είναι φυσικές, ημι-συνθετικές ή συνθετικές επικαλύψεις πολυμερών που περιβάλλουν τα ενεργά συστατικά. Το καζεϊνικό νάτριο, η χιτοζάνη, το αραβικό κόμμι, το άμυλο, η ζελατίνη, η λακτόζη και η μαλτοδεξτρίνη είναι καλοί υποψήφιοι για χρήση ως τοιχώματα.

Η τεχνολογία μικροενθυλάκωσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση των ιδιοτήτων διαφορετικών βιοδραστικών ενώσεων: βελτίωση της σταθερότητας και επέκταση της διάρκειας ζωής των ενθυλακωμένων βιοδραστικών ενώσεων, μείωση της αποδόμησής τους, ενίσχυση φυσικών ιδιοτήτων, κάλυψη δυσάρεστων γεύσεων ουσιών, πρόληψη αλληλεπιδράσεων, επίτευξη τροποποιημένης απελευθέρωσης, ελαχιστοποίηση της τοξικότητας και να βελτιώσει την αποτελεσματικότητα και τη συμμόρφωση.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα φυτικά συμπληρώματά μας, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας στοbella@inhealthnature.com.