Είναι το EGCG ασφαλές για εσάς;

Εκχύλισμα πράσινου τσαγιού EGCG σε σκόνη απομονώνεται από το πράσινο τσάι. Η γαλλική επιγαλλοκατεχίνη (EGCG) είναι μια ενεργή φυτική ένωση που έχει λάβει μεγάλη προσοχή για τις πιθανές θετικές επιπτώσεις της στην υγεία.

Πού μπορούμε να προμηθευτούμε το EGCG;

Πολλά από τα οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με την κατανάλωση πράσινου τσαγιού συχνά αποδίδονται στην περιεκτικότητά του σε EGCG. Αν και το EGCG βρίσκεται κυρίως στο πράσινο τσάι, υπάρχει επίσης σε μικρές ποσότητες σε άλλα τρόφιμα, όπως:

Τσάι: πράσινο, oolong, λευκό και μαύρο τσάι

Φρούτα: φράουλες, βατόμουρα, ακτινίδια, αχλάδια, κράνμπερι, κεράσια, μήλα, ροδάκινα και αβοκάντο

Ξηροί καρποί: φιστίκια, φουντούκια και πεκάν

Αν και η EGCG είναι η πιο μελετημένη και ισχυρή κατεχίνη, άλλοι τύποι όπως η επικατεχίνη, η επιγαλλοκατεχίνη και η γαλάτη επικατεχίνης 3-μπορεί να παρέχουν παρόμοια οφέλη. Επίσης, πολλά από αυτά είναι πιο διαδεδομένα στον εφοδιασμό τροφίμων.

Το EGCG είναι πιο κοινό στο πράσινο τσάι, αλλά υπάρχει επίσης σε μικρές ποσότητες σε άλλα είδη τσαγιού, φρούτα και ορισμένους ξηρούς καρπούς. Άλλες κατεχίνες που προάγουν την υγεία είναι άφθονες στο κόκκινο κρασί, τη μαύρη σοκολάτα, τα φασόλια και τα περισσότερα φρούτα.

Είναι το EGCG ασφαλές για εσάς;

▲ Συνιστώμενες Δοσολογίες

Παρά το γεγονός ότι οι ερευνητές μελετούν τα πιθανά οφέλη για την υγεία και τις διάφορες επιπτώσεις του EGCG εδώ και δεκαετίες, η ένωση συνεχίζει να παρουσιάζει ποικίλες επιδράσεις στα ανθρώπινα ερευνητικά θέματα. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτή η ασυνέπεια μπορεί να οφείλεται στην τάση της ένωσης να αποικοδομείται όταν εκτίθεται στο οξυγόνο, με αποτέλεσμα να αλλάζουν οι ποσότητες που φτάνουν στην πραγματικότητα στον πεπτικό σωλήνα. Για να γίνουν τα πράγματα χειρότερα, πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να απορροφήσουν αποτελεσματικά το EGCG μέσω του ίδιου του πεπτικού σωλήνα.

Επί του παρόντος, εγκεκριμένες μελέτες αναφέρουν τις ακόλουθες τιμές ασφαλούς δόσης:

704 mg/ημέρα σε υγρή μορφή ροφήματος

338 mg/ημέρα ως συμπυκνωμένη στερεή δόση

Η ημερήσια πρόσληψη 800 mg ή περισσότερο EGCG αυξάνει τα επίπεδα τρανσαμινασών στο αίμα, τα οποία είναι δείκτες ηπατικής βλάβης.

Λόγω των δυσκολιών στην απορρόφηση, είναι ζωτικής σημασίας να λαμβάνετε συμπληρώματα EGCG από ένα αξιόπιστο φαρμακείο που υπολογίζει τη βέλτιστη δόση για το μοναδικό σώμα σας.

Υπάρχει ένα ευρύ φάσμα σε συστάσεις δοσολογίας. Για να μειώσετε την ποσότητα που θα πρέπει να καταναλώνετε, σκεφτείτε να ξεκινήσετε με μια χαμηλή δόση 150 έως 400 mg την ημέρα και να αυξήσετε αργά εάν είναι απαραίτητο. Μια μελέτη βρήκε ευεργετικές επιδράσεις στο σωματικό βάρος όταν οι ενήλικες έλαβαν 460 χιλιοστόγραμμα ημερησίως - επομένως υψηλές δόσεις μπορεί να μην είναι απαραίτητες στις περισσότερες περιπτώσεις.

▲ Πιθανές παρενέργειες

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το EGCG δεν είναι 100 τοις εκατό ασφαλές. Στην πραγματικότητα, η λήψη συμπληρωμάτων EGCG έχει συσχετιστεί με σοβαρές παρενέργειες όπως: ζάλη, ηπατική και νεφρική ανεπάρκεια, αναιμία και χαμηλό σάκχαρο στο αίμα.

Εάν είστε πολύ ευαίσθητοι στην καφεΐνη ή τα οξαλικά, προσπαθήστε να περιορίσετε την κατανάλωση τσαγιού και να αποφύγετε τα συμπληρώματα που περιέχουν καφεΐνη και άλλα διεγερτικά.

Εάν είστε έγκυος, δεν συνιστώνται συμπληρωματικές δόσεις EGCG επειδή μπορεί να επηρεάσει το μεταβολισμό του φολικού οξέος -- μιας βιταμίνης Β απαραίτητη για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του εμβρύου -- αυξάνοντας τον κίνδυνο γενετικών ανωμαλιών όπως η σπονδυλική στήλη bifida.

Δεν είναι γνωστό εάν τα συμπληρώματα EGCG είναι ασφαλή για τις γυναίκες που θηλάζουν ή όχι, επομένως είναι καλύτερο να το αποφύγετε μέχρι να υπάρξει περισσότερη έρευνα.

Το EGCG μπορεί επίσης να επηρεάσει την απορρόφηση ορισμένων συνταγογραφούμενων φαρμάκων, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων τύπων φαρμάκων για τη μείωση της χοληστερόλης και αντιψυχωσικών φαρμάκων.

Για να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε τη σωστή ποσότητα, αναζητήστε συμπληρώματα που αναφέρουν την ποσότητα κατεχίνης και EGCG ανά μερίδα. Για να περιορίσετε τον κίνδυνο πιθανών παρενεργειών, επιμείνετε σε μια δόση κάτω των 800 mg την ημέρα. Για να είστε ασφαλείς, φροντίστε να συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν ξεκινήσετε ένα νέο συμπλήρωμα διατροφής.