Γιατί η ζεαξανθίνη είναι ζωτικής σημασίας για τα ανθρώπινα μάτια;

Dec 13, 2022

Πόσα Γνωρίζετε για τη Ζεαξανθίνη;

Οι προδιαγραφές υψηλής ποιότηταςΣκόνη ζεαξανθίνηςμπορούμε να παρέχουμε είναι 5 τοις εκατό , 10 τοις εκατό και 20 τοις εκατό . Η ζεαξανθίνη είναι μια λιποδιαλυτή αντιοξειδωτική ένωση του καροτενοειδούς. Τα καροτενοειδή υπάρχουν σε ορισμένα φύκια, βακτήρια, μύκητες, φρούτα, λαχανικά και φυτά. Είναι ζωτικής σημασίας θρεπτικά συστατικά που πρέπει να λαμβάνετε από τη διατροφή. Η ζεαξανθίνη είναι ένα από τα δύο μόνο καροτενοειδή (δηλαδή ζεαξανθίνη και λουτεΐνη) που βρίσκονται στο ανθρώπινο μάτι. Στην επιστημονική έρευνα, η ζεαξανθίνη και η λουτεΐνη περιγράφονται συνήθως μαζί λόγω των αλληλεπικαλυπτόμενων λειτουργιών τους στο μάτι και επειδή το σώμα μπορεί να μετατρέψει τη λουτεΐνη σε ζεαξανθίνη. Η ζεαξανθίνη συγκεντρώνεται στο κέντρο του αμφιβληστροειδούς και η λουτεΐνη βρίσκεται στις περιφερειακές περιοχές του αμφιβληστροειδούς. Επομένως, η χρωστική της ωχράς κηλίδας του ματιού περιλαμβάνει λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Η ζεαξανθίνη παίζει ουσιαστικό ρόλο στην όραση και την υγεία των ματιών και βοηθά στη μείωση του κινδύνου οφθαλμικών παθήσεων.

Πού μπορούμε να προμηθευτούμε τη ζεαξανθίνη; Πόσο πρέπει να πάρω;

Η ζεαξανθίνη βρίσκεται φυσικά σε πολλά φρούτα και λαχανικά. Τα σκούρα φυλλώδη πράσινα είναι ιδιαίτερα φορτωμένα με ζεαξανθίνη. Οι επιστημονικές πηγές συχνά αναφέρουν τροφές που περιέχουν ζεαξανθίνη και λουτεΐνη μαζί και όχι χωριστά. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι η λουτεΐνη μπορεί να μετατραπεί στο καροτενοειδές μεσο-ζεαξανθίνη στο ανθρώπινο μάτι ή επειδή η ανθρώπινη διατροφή είναι χαμηλή σε ζεαξανθίνη. Η ζεαξανθίνη είναι το κύριο καροτενοειδές στο λυκόμουρο. Τα φρούτα και οι σπόροι είναι πλούσιες πηγές. Το καλαμπόκι, οι κρόκοι αυγού και το μητρικό γάλα είναι άλλες βιοδιαθέσιμες πηγές - που σημαίνει ότι το σώμα σας μπορεί εύκολα να απορροφήσει τη ζεαξανθίνη από αυτά τα τρόφιμα.

Dietary Sources that are Rich in Lutein and Zeaxanthin

Ακολουθεί μια λίστα με άλλα τρόφιμα γεμάτα με ζεαξανθίνη και λουτεΐνη, συμπεριλαμβανομένων ποσοτήτων και των δύο ανά 100 g: σπανάκι (ωμό) 12,2 mg, φιστίκια Αιγίνης (ωμά) 2,9 mg, πράσινα φασόλια (ωμά) 2,5 mg, μαρούλι (ωμό) 2,3 mg, καλοκαιρινό σκουός (μαγειρεμένο) 2,3 mg, λαχανάκια Βρυξελλών (μαγειρεμένα) 1,2 mg, μπρόκολο (ωμό) 1,4 mg, κολοκύθα (μαγειρεμένο) 1.0 mg, σπαράγγια (μαγειρεμένα) 0,8 mg και καρότα (ωμά) 0,3 mg.

Η κατανάλωση τουλάχιστον 2 mg φαίνεται να παρέχει κάποια οφέλη για την υγεία. Η έρευνα δείχνει ότι όταν οι άνθρωποι καταναλώνουν 5-6 mg ζεαξανθίνης την ημέρα, έχουν τον χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης AMD και πιο αργό ρυθμό ανάπτυξης καταρράκτη. Τρώγοντας μια ποικιλία από ολόκληρα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των πορτοκαλί πιπεριών, του καλαμποκιού και των αυγών, μπορείτε ενδεχομένως να λάβετε 5-10 mg ζεαξανθίνης και λουτεΐνης μόνο μέσω της διατροφής.

Γιατί η ζεαξανθίνη είναι ζωτικής σημασίας για τα ανθρώπινα μάτια;

★ Έχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες στα μάτια: Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τον οργανισμό από το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από ελεύθερες ρίζες ή οξειδωτικά. Μειώνουν τα επίπεδα των ελεύθερων ριζών και τις φλεγμονές στο σώμα. Η υπερβολική παραγωγή ελεύθερων ριζών και η χρόνια φλεγμονή στο σώμα συνδέεται με την ανάπτυξη ασθενειών όπως η ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας (AMD), η άνοια και ο καρκίνος. Επιπλέον, η έκθεση σε κύματα μπλε φωτός έχει αποδειχθεί ότι διεγείρει την παραγωγή ελεύθερων ριζών και οξειδωτικού στρες στα μάτια και αποτελεί πιθανή απειλή για την υγεία των ματιών. Μελέτες έχουν δείξει ότι η ζεαξανθίνη μειώνει το οξειδωτικό στρες και τη βλάβη στο μάτι απορροφώντας το μπλε φως, μειώνοντας έτσι τη φλεγμονή και τον κίνδυνο οφθαλμικών παθήσεων. Στην πραγματικότητα, τα στρώματα του ματιού που λαμβάνουν περισσότερο φως περιέχουν περίπου 75 τοις εκατό ζεαξανθίνη, η οποία απορροφά έως και 90 τοις εκατό του μπλε φωτός για να προστατεύσει τον αμφιβληστροειδή από τη φθορά που προκαλείται από το φως.

Zeaxanthin and Lutein's Effect on Macular Pigment

Μειώνει τον κίνδυνο οφθαλμικών παθήσεων: Πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι η ζεαξανθίνη παίζει πρωταρχικό ρόλο στην υγεία των ματιών κατά τη διάρκεια της ζωής. Συγκεκριμένα, έχει συνδεθεί με χαμηλότερο κίνδυνο οφθαλμικών ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία, συμπεριλαμβανομένης της ηλικιακής εκφύλισης της ωχράς κηλίδας (AMD), του καταρράκτη και του γλαυκώματος. Αυτές οι οφθαλμικές παθήσεις προκαλούν την καταστροφή της ωχράς κηλίδας του ματιού - της περιοχής που ευθύνεται για τη λεπτή όραση. Η ωχρά κηλίδα είναι επίσης ο χώρος αποθήκευσης για τα καροτενοειδή ζεαξανθίνη και λουτεΐνη. Η διαβητική αμφιβληστροειδοπάθεια, ο καταρράκτης και το γλαύκωμα είναι όλες οι οφθαλμικές παθήσεις που προκύπτουν από βλάβη στα νεύρα του ματιού που προκαλούνται από χρόνια υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, που μπορεί να εμφανιστούν σε άτομα με διαβήτη. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες της ζεαξανθίνης βοηθούν στην πρόληψη του οξειδωτικού στρες, στη μείωση της φλεγμονής των ματιών και στην προστασία της ωχράς κηλίδας από βλάβες. Η ζεαξανθίνη παίζει επίσης ζωτικό ρόλο στην ανάπτυξη των ματιών στα αναπτυσσόμενα έμβρυα και στη βέλτιστη όραση στην πρώιμη ενήλικη ζωή. Μια δίαιτα γεμάτη με ζεαξανθίνη και άλλα αντιοξειδωτικά μπορεί να αυξήσει την πυκνότητα της χρωστικής της ωχράς κηλίδας και να μειώσει τον κίνδυνο οφθαλμικής νόσου.

Προστατεύει το δέρμα από τις ακτίνες UV: Η ζεαξανθίνη είναι άφθονη στο ανθρώπινο δέρμα. Στα μάτια και το δέρμα, η ζεαξανθίνη απορροφά τα επιβλαβή μπλε κύματα φωτός και αποτρέπει το οξειδωτικό στρες που προκύπτει από τις ελεύθερες ρίζες. Πολλοί παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν τη γήρανση και την ευαισθησία του δέρματος, συμπεριλαμβανομένου του υποσιτισμού και της υπεριώδους ακτινοβολίας (UV) από τον ήλιο. Μερικά συμπτώματα γήρανσης του δέρματος περιλαμβάνουν ξηρότητα, τραχύτητα, ρυτίδες, απώλεια ελαστικότητας και αποχρωματισμό. Μελέτες έχουν δείξει ότι η UV προστασία της ζεαξανθίνης μπορεί να βελτιώσει τα σημάδια γήρανσης του δέρματος. Οι άνθρωποι έχουν αυτά τα οφέλη από την κατανάλωση μιας δίαιτας γεμάτη με ζεαξανθίνη και τη χρήση κρέμες δέρματος που περιέχουν ζεαξανθίνη και άλλα αντιοξειδωτικά.

Εάν είστε βαθιά εντυπωσιασμένοι με το premium μαςZεξανθίνηPowder ή άλλα προϊόντα, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας στοapril@inhealthnature.com.